Epcot accueille à chaque année 4 festivals. Lors de mon dernier voyage, en mars 2024, j’ai participé au Epcot International Flower & Garden Festival.
Les festivals consistent en une série de kiosques, répartis à travers le parc et représentant différents pays. La majorité des kiosques sont dans le World Showcase. Il est possible d’y acheter de la nourriture et de la boisson typique du pays représenté. Il s’agit de portions dégustations et non d’un repas complet. À cause de cela, une des activités clé à Epcot est de participer au festival, en consommant tout plein de nourriture des différents kiosques.
Mon top 3
1.Wontons au crabe et au fromage à la crème
2. Impossible Farmhouse Meatball
3. Muffuletta Panini
Poulet et gaufres
- Kiosque : The Honey Bee-Stro
- Prix : 6.50$ US
- Note : 8/10
Nous avons commencé notre visite en force! Le poulet était frit et il était réussi. Il était très croustillant. La gaufre était bonne. Le plat était servi avec un mélange de beurre au miel et de miel épicé. C’était délicieux. J’ai adoré le mélange sucré et épicé. Le tout était frais et chaud. Un vrai régal! Le rapport qualité-prix est bon. Le plat se partage bien à deux. Pour une personne seule, c’est très nourrissant.
Cubanito
- Kiosque : Floride Fresh
- Prix : 6.50$ US
- Note : 5/10
Grande déception pour cet item. Nous avions hâte d’essayer un Cubanito, ce sandwich si populaire en Floride. Nous avons reçu un minuscule sandwich. Le pain était très sec. Le sandwich manquait de saveur. Je ne goûtais pas du tout la marinade Mojo. Heureusement, nous nous sommes repris à Disney Springs, dans l’un des food truck.
Impossible Farmhouse Meatball
- Kiosque : Trowel & Trellis
- Prix : 6$ US
- Note : 9/10
Une très belle découverte et une bonne option végétarienne. Le sandwich contenait deux boulettes de fausse viande de la marque Impossible. J’ai été impressionnée: on aurait dit de la véritable viande! Le sandwich était accompagné d’une généreuse portion de sauce aioli aux herbes et de légumes marinés. Le combo des saveurs était incroyable. La portion était très généreuse et le plat était nourrissant. Le seul point négatif était le pain, qui était sec.
Soy-glazed Sticky Ribs
- Kiosque : Trowel & Trellis
- Prix : 7$ US pour 2 côtes
- Note : 7/10
Les côtes levées étaient très tendres : elles se détachaient facilement de l’os. Elles étaient aussi très bien assaisonnées. Le mélange soya et arachides était réussi. Malheureusement, la portion était petite pour le prix.
Muffuletta Panini
- Kiosque : Magnolia Terrace
- Prix : 6.25$ US
- Note : 9/10
Gros coup de cœur pour ce plat! Il s’agit définitivement du sandwich de mes rêves. Le panini était composé de viandes froides et de fromage. Il était servi avec une salade d’olives. Le tout était délicieux. La quantité de viande et de fromage était plus que généreuse, comme vous pouvez le constater sur la photo.
Gumbo épicé au poulet, à la saucisse andouillee et au riz
- Kiosque : Magnolia Terrace
- Prix : 6.25$ US
- Note : 8/10
Il n’y a rien de plus réconfortant qu’un bon plat de gumbo. C’est ma découverte de ce voyage. La température était idéal pour le savourer. Le gumbo était onctueux. Le poulet et les saucisses étaient cuits à la perfection. La sauce était très bonne aussi. Encore une fois, la quantité était plus que raisonnable pour le prix payé.
Wontons au crabe et au fromage à la crème
- Kiosque : Lotus House
- Prix : 8.25$ US pour 3 wontons
- Note : 10/10
Il s’agit de mon item favori, tous les festivals confondus! Ces wontons sont excellents. Ils sont servis frais et chauds. Les wontons sont croustillants et cela s’agence parfaitement avec la texture crémeuse du fromage à la crème. Seul petit bémol: j’en aurais pris plus que trois.