BaseLine Tap House

Type de cuisine: Américaine

Type de restaurant: Quick Service

Note : 7/10

Parc : Hollywood Studios

Endroit : Commissary Lane

Date de visite : 23 mars 2024

BaseLine Tap House est l’un des restaurants quick service de la zone Commissary Lane à Hollywood Studios. Le restaurant offre des boissons avec et sans alcool ainsi que quelques collations.

BaseLine Tap House est l’endroit parfait pour prendre une pause à Hollywood Studios. La majorité des places pour s’asseoir sont à l’extérieur, sur une belle terrasse légèrement surélevée. Ceci qui permet de bien observer les allées et venues dans le parc. Des parasols ont été installés sur les tables afin d’offrir de l’ombre. Tout le monde est bienvenu à Baseline Tap House, mais la clientèle cible est les adultes. Baseline Tap House est quasiment une microbrasserie (oui, oui, une microbrasserie dans un parc à Walt Disney World). À l’intérieur, on retrouve un bar, où l’on peut commander.  Baseline Tap House est décoré avec un style industriel. L’intérieur et l’extérieur sont en briques et le plafond est faussement non terminé. L’ambiance est relaxe et décontractée. Ici, personne ne se presse et on prend le temps de savourer notre breuvage.  

Parlons nourriture! Nous sommes allés à Baseline Tap House entre deux manèges. Nous avions à attendre environ 2h avant notre prochaine lightning lane. Nous avions déjà dîné.  Nous avons donc décidé de partager un bretzel bavarois ainsi qu’un beer flight. Le bretzel était gigantesque. Il était servi avec deux sauces : une au fromage à la bière et une à la moutarde épicée. Le bretzel était bon mais pas extraordinaire. La sauce au fromage à la bière était excellente. Le beer flight comprenait 4 verres de bières de 5oz différentes. C’était à nous de choisir nos bières. Elles étaient toutes très bonnes et rafraichissantes. C’était la première fois que je buvais de l’alcool à Walt Disney World!

Le bretzel a couté 10$ US. Je trouve cela un peu cher pour un bretzel. Le beer flight a couté 13.25$ US, ce qui était un prix juste selon moi. Les deux items se partageaient bien entre deux personnes.

BaseLine Tap House est un bon endroit pour prendre quelques instants de repos lors d’une journée mouvementée à Hollywood Studios. L’endroit est moins adapté pour les familles avec des jeunes enfants. Il est parfait pour les voyages de couple et ceux entre amis.